2 kg pokrojonej pigwy
300 g cukry
1 cytryna
Zalewa:
1 litr wody
5 łyżek cukru
Pigwę wrzucić do szybkowaru RAZEM z cukrem i sokiem z cytryny.
Powstały sok odlać (przyda się do zrobienia galaretki pigwowej).
Owoce zalać wodą z cukrem. Zamykać w słoikach i pasteryzować 15 min od zagotowania.
Brak komentarzy:
Prześlij komentarz